Chilit ovat oikeastaan aika helppoja kasvatettavia. Rahaakaan siihen ei välttämättä mene kovin paljon jos ei halua, mutta jos haluaa laittaa hieman enemmän rahaa chileihin niin tuloksetkin puhuvat puolestaan.Chilien kasvatukseen et tarvitse kuin siemeniä, multaa, purkkeja ja valoa. Myös mielellään oikeita lannoitteita.

Chilien idättäminen:
Chilien siemeniä voit löytää normaaleista kaupoistakin, mutta jos joku tuttusi kasvattaa chilejä niin uskon, että hän antaa mielellään siemeniä sinulle. Siemeniä saa myös netistä esim. www.chilimaailma.net ja www.fatalii.net.
          Tarvitset myös multaa kasvatukseen. Hyvä kasvualusta on esim. pelkkä kaktus- ja kylvömulta, mutta minulla on toiminut ihan hyvin laittamalla kestomultaakin sekaan. Chilien kasvatus mustamullassa ei onnistu millään, chilit kuolevat liika ravinteisiin! Kevytsoraa voi laittaa myös kasvualustaan sekaan jos haluaa purkeista hieman keveämpiä. Voit desinfioida mullan keittämällä vettä ja kaatamalla veden multaan.
          Pienet purkit voit joko ostaa kaupasta tai jugurttipurkitkin käyvät aivan loistavasti. Pohjaan on laitettava kevytsoraa muutaman sentin verran juurilahon estämiseksi jos purkin pohjassa ei ole reikiä. Tämä takaa, että ei tule niin helposti kasteltua liikaa.
          Kastele multa läpikotaisin ennen siemenien kylvämistä, mutta älä kastele uivaksi. Muista, että jos desinfioit mullan kiehuvalla vedellä niin älä kylvä heti siemeniä. Huolehdi, että multa on tuoretta.
          Kylvä max. 3-5 siementä per purkki, jos laitat useampia niin juuret menevät takuuvarmasti sekaisin. Tee siemenille pienet reiät multaan, mutta reiät eivät saa olla liian syviä. Mieluiten sen verran, että siemenet juuri peittyvät.
          Siemenet tarvitsevat lämpimän paika itääkseen. Ihanteellinen lämpö olisi 24-28 astetta. Purkit voi laittaa esim. pannu-uunin päälle.
          Purkin päälle on hyvä laittaa rei'itettyä elmukelmua, jotta kosteus säilyisi. Hyvä kiinnitystapa on laittaa kumrenksu purkin ympärille. On kuitenkin syytä muistaa tuulettaa purkkia avaamalla kelmun kerran parissa päivässä, että multaan ei ala muodostumaan hometta.
          Siemenien itäminen voi kestää olosuhteista riippuen pitkäänkin. Yleensä siemenet itävät viikossa parissa. Villichilien kohdalla itäminen voi kestää jopa puoli vuotta.

Taimikasvatus:

C. Annuum - Chinese five color
Jos yhdessä purkissa on useampia taimia olisi hyvä vaihtaa taimille omat purkit silloin kun niiden ensimmäiset "oikeat" lehdet ovat kehittyneet. Kasvualustaksi pitäisi valita jokin seuraavista:

-Multakasvatus, joka ei ole kovin tehokasta, mutta ainakin alkuun suhteellisen helppoa ja tuttua. Ötökkä, talvehtimis ja home ovat ongelmia multakasvatuksessa.

-Turvekasvatus on melkein samanlaista kuin multakasvatus.

-Kookoskuitukasvatus on vesiviljelyn ja multakasvatuksen välimuötö, jossa ravinteet annetaan kemikaaleina.

-Vesiviljely on suosituin tapa, mutta siihen voi tuhlata rahaakin aika paljon. Vesiviljely on kuitenkin tehokasta ja tuottavaa, mutta ei niin vaikeaa kuitenkaan. Ravinteet annetaan kemikaaleina veteen, jossa juuret ovat. Vettä hapetetaan pumppausjärjestelmällä. Vesiviljelyssä ötökkä, home ja talvehtimisongelmia ei ole juurikaan. Tästä hommasta en tiedä vielä niin paljoa, mutta ohjeita on paljon esim. infernochili foorumeilla. Googlesta löytää myös paljon tietoa. ;)

Kun taimet ovat hieman kasvaneet niin olisi hyvä aloittaa chilien tuulettaminen. Tuuletukseen voi käyttää esim. normaalia pöytätuuletinta. Oikeastaan mikä tahansa tuuletin käy, mutta ei kuitenkaan liian tehokas. Chilien on tarkoitus heilua kuin tuulessa, jotta rungot voimistuvat ja näin chilipuska jaksaa kannattaa enemmän satoa.

Kun taimet näyttävät jo aika isoilta purkkiin nähden niin kannattaa käyttää kasvin juuripaakkua irti purkista ja katsoa täyttävätkö juuret purkin tilan reunoja myöten. Kovin isoon purkkiin vaihtamista ei suositella, koska kasvu pysähtyy liiaksi ja kasvin juurien tulee "hallita" purkkia.

Kukkia:

C. Annuum kukka - Chilly chili

Kun chili alkaa tuottamaan nuppuja niin kannattaa miettiä onko kasvi vielä tarpeeksi suuri ja vahva chilien tuottamiseen. Ensimmäiset muutama nuppua kannattaa nyppiä pois, jotta saataisiin aikaan suurempi sato.

Kun nuput aukeavat on aika aloittaa pölyttäminen. Pölytykseen käy sormi, pumpulipuikko tai sivellin. Itse käytän seuraavaa aika varmaa taktiikkaa. Otan ohuen siveltimen jolla tökin ensin kukan heteitä. Kukan alle laitan esim. viivottimen kärjen jolle yritän saada siitepölyä kerättyä ensin mahdollisimman paljon kukista. Kun viivottimella on tarpeeksi siitepölyä niin tökin emien kärkiä siitepölyllä, niin että emin kärjessä näkyy hieman siitepölyä. Pölytyksen voi toistaa pari kertaa päivässä, jotta homma onnistuu varmasti. Parissa päivässä kukan pitäisi kuihtua, joka on merkki onnistumisesta. Kuihtunut kukka kannattaa nyppäistä pois ilman suuremmitta väkivalloitta. Koko kukan pitäisi lähteä kerralla ja paikalleen jäädä vain emi.

Chilit:

C. Annuum - Chinese five color podi

Pölytyksen jälkeen emin ympärille pitäisi alkaa muodostautumaan chili.
Yleensä chilit ovat raakoina vihreitä ja kypsinä punaisia, mutta usein ei kuitenkaan ole. Chilien värien vaihtuminen on lajikohtaista. Esim. Chinese five colorin hedelmä vaihtuu violetista (raaka) vaalean kautta oranssiksi ja siitä punaiseksi.
          Chilit voit poimiminen riippuu kuinka tulisesta pidät ja haluatko säilyttää siemenet seuraavaan idättämiseen. Jotkin chilit ovat raakana aivan mietoja ja maistuvat hieman herneiltä, kun taas esim. Jalopeño ja Serrano ovat alusta asti tulisia. Eli toisinsanoen voit poimia chilin silloin kun haluat.
          Chilien kypsymisajat ovat lajikohtaisia. Joillakin voi mennä todella pitkäänkin jolloin sinun on varauduttava lisävalaistukseen sisällä. Tarvitset yleensä vain eniten malttia.

Lannoitus:
Chilejä ei kannata lannoittaa Substralin lannoitteilla, koska niissä on liikaa typpeä. Liika typpi käpristyttää lehdet ja tappaa kasvin. Lannoituken kanssa saa olla usein varovainen, koska sillä tappaa helposti koko kasvin. Alkuaikoina ei kannata lannoittaa ollenkaan. Kun lehdet kehittyvät ja taimi alkaa "aikuistumaan" niin silloin voi aloittaa lannoituksen. Lannoitus pitää lopettaa, kun nuppuja alkaa tulemaan. Hedelmien tuotannon aikanakaan ei saa lannoittaa, muulla kuin BioBizzin Bloomilla ja Alg-A-Micillä.
          BioBizz on yksiä parhaimpia multalannoitteita. BioBizzillä ei ole helppoa liikalannoittaa ja sillä saa satoa hyvin. BioBizziä saa esim. Viherpeukusta.

Ja lopuksi omia chilejä:

C. Annuum - Chilly chili


C. Annuum - Chinese five color


C. Chinense - Habanero


C. Chinense - Red Savina "ex- tulisin chili" 500 000 SHU


C. Baccatum - Lemon drop


C. Annuum - Jalopeño

Siinä olikin nyt ainakin ohjeet alkuun chileille. Päivityksiä tulee tietenkin.